Con más de un siglo de historia, Cooperativa Obrera atraviesa una etapa de crecimiento y transformación donde busca combinar expansión, eficiencia operativa y cercanía con sus asociados. Así lo explicó Mariano Glas, gerente de Supermercados de la organización, durante su participación en el 24° Retail Day, donde repasó la evolución de la cadena y los desafíos que enfrenta el modelo cooperativo en el retail actual.
“La cooperativa no está en el negocio de los supermercados, está en satisfacer necesidades de los consumidores”, afirmó Glas, sintetizando una lógica que atraviesa la historia de la compañía desde su fundación en Bahía Blanca en 1920.
Actualmente, Cooperativa Obrera cuenta con:
- más de 2,9 millones de asociados
- 153 sucursales físicas
- presencia en 74 ciudades de ocho provincias argentinas
- dos plataformas de comercio electrónico
y prevé abrir cinco nuevas tiendas antes de fin de año, profundizando su crecimiento en el interior del país.
Durante la presentación, Glas explicó que los pilares históricos de la cooperativa —calidad, peso exacto y precio justo— hoy se traducen en conceptos como confianza, servicio y eficiencia operativa, en un contexto donde el consumidor exige cercanía, conveniencia y valor.
El ejecutivo también destacó la evolución logística y tecnológica de la compañía, un aspecto que ganó cada vez más relevancia dentro de la estrategia del retailer. Cooperativa Obrera opera actualmente con centros de distribución en Bahía Blanca, Cipolletti y Comodoro Rivadavia, además de un operador logístico en General Rodríguez, lo que le permite sostener una red amplia en ciudades donde muchas cadenas nacionales tienen menor presencia.
En paralelo, la cooperativa viene desarrollando soluciones tecnológicas propias y fortaleciendo herramientas digitales como la app MiCope, definida por Glas como “un ecosistema de vinculación cooperativa con asociados en forma digital”.
Otro de los focos estratégicos mencionados fue el crecimiento de las marcas propias, que ya superan las 1.400 referencias. Según explicó el ejecutivo, el desarrollo de estas líneas forma parte de una estrategia más amplia vinculada a competitividad, diferenciación y fortalecimiento del vínculo con proveedores nacionales, regionales y cooperativas de producción.
La exposición también dejó ver cómo la compañía busca adaptar su formato comercial a los nuevos hábitos de consumo. Glas se refirió especialmente a la reconstrucción de sucursales afectadas por la inundación ocurrida en Bahía Blanca en marzo del año pasado, donde varios locales quedaron destruidos.
“Allí entendimos que no era una reconstrucción sino empezar de nuevo”, señaló.
En ese marco, Cooperativa Obrera desarrolló un nuevo hipermercado pensado “en escala humana”, incorporando tendencias internacionales adaptadas al mercado local y una propuesta más enfocada en frescos, productos saludables y espacios diferenciados dentro del salón de ventas.
Más allá de la expansión física, el mensaje de la compañía estuvo centrado en cómo sostener una identidad cooperativa en un escenario de transformación acelerada del retail. Glas remarcó que el principal desafío será seguir evolucionando junto a los cambios del consumidor sin perder la esencia que definió históricamente a la organización.
“Con esfuerzo propio y ayuda mutua se puede construir un mundo mejor”, concluyó el ejecutivo.